液碱是否属于刑法规定的危险物质这一问题，涉及到对液碱性质的认定以及相关法律法规的解读。以下是对此问题的详细解答：

一、液碱的基本性质

液碱，主要成分为氢氧化钠（NaOH）和氢氧化钾（KOH），是一种具有强烈腐蚀性的水溶液。它能与皮肤、眼睛等人体组织发生化学反应，造成严重伤害。因此，在使用液碱时需要特别注意安全问题。

二、液碱在法律上的认定

根据相关法律法规，液碱被归类为危险化学品第二类的腐蚀品。这意味着液碱本身具有潜在的危险性，如果泄漏或未妥善处理，可能对环境和人体造成危害。因此，在生产、储存、运输和使用液碱过程中，必须严格遵守相关安全规定。

三、液碱是否属于刑法规定的危险物质

《中华人民共和国刑法》对于危险物质有明确的定义，主要包括毒害性、放射性、传染病病原体等物质。虽然液碱具有强烈的腐蚀性，但并未直接列举在刑法规定的危险物质中。然而，考虑到液碱的潜在危险性和可能造成的严重后果，如果涉及非法制造、买卖、运输、储存液碱等行为，且情节严重，危害公共安全，那么可以依据刑法的相关规定进行处罚。

综上所述，液碱虽然未被直接列为刑法规定的危险物质，但因其强烈的腐蚀性和潜在的危险性，相关行为可能受到刑法的规制。因此，在处理液碱时，务必遵守相关法律法规，确保安全。